Escapade au Château de Fiac (81): Un Havre de Paix et de Gastronomie
Chers lecteurs,
Aujourd'hui, je suis ravie de vous emmener à la découverte d'un lieu qui m'a véritablement conquise : le Château de Fiac. Situé dans un cadre enchanteur, ce château est bien plus qu'un simple hôtel ; c'est une invitation à la détente, au ressourcement, et à la découverte culinaire.
Une Direction Passionnée
Le château est désormais dirigé par notre amie proche, Sandra, dont l'enthousiasme et la vision transforment cet endroit en un véritable havre de paix. Elle a su insuffler une nouvelle énergie tout en préservant le charme historique du lieu. Chaque détail ici est pensé pour offrir une expérience unique et mémorable.
crédit photo: Francis Guillard
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Une Nouvelle Ère Culinaire avec Julien Marseault
Nous sommes particulièrement enthousiastes d'accueillir Julien Marseault, le nouveau chef du Château de Fiac. Enfant du Pays d’Iroise, Julien a découvert sa passion pour la cuisine dès l'âge de 9 ans. Formé par des grands noms de la gastronomie, il a parcouru un chemin impressionnant, de la Bretagne à Paris, en passant par la Corse et la Suisse. Aujourd'hui, il rejoint Gordon Oldham et Sandra Lampée Baumgartner pour écrire une nouvelle page de l'histoire du Château de Fiac.
Avec Julien aux commandes, le restaurant promet une expérience culinaire inégalée, mêlant délicatesse et raffinement, avec des notes subtiles de terroir et de Bretagne. Son objectif ? Obtenir une étoile Michelin d'ici 2026, et nous sommes convaincus qu'il y parviendra !
Un Week-end Pastel en Octobre
Du 17 au 19 octobre, venez célébrer au Château de Fiac l'art, la culture et le patrimoine local à travers un weekend atelier, des démonstrations et une exposition. Ce sera l'occasion de découvrir ou redécouvrir cet art ancestral dans ce cadre magnifique.
Avec Sandra nous avons eu l'idée de cette immersion Pastel le temps d'un weekend. Ensemble, nous avons imaginé un programme riche et varié pour vous offrir une expérience unique et mémorable.
Rejoignez-nous pour vivre cette aventure artistique et culturelle, où chaque moment sera une invitation à la créativité et à la découverte.
Des Moments de Détente et de Ressourcement
Le Château de Fiac est l'endroit idéal pour se déconnecter du quotidien et se ressourcer. Voici ce que vous pouvez y découvrir :
- Spa et Healthy Yoga : Profitez des sessions « Yoga Spa Healthy Yoga » pour allier relaxation et activité physique dans un cadre magnifique.
- Espaces de Détente : Que ce soit dans le jardin luxuriant, au bord de la piscine scintillante, ou dans les salons cosy, chaque recoin est une invitation à la relaxation.
Réservez Votre Expérience
Pour vivre ces moments de bien-être et de détente, réservez dès maintenant votre séjour ou votre session de Yoga Spa au Château de Fiac. Que vous cherchiez un moment de relaxation, une escapade bien-être, ou simplement un lieu pour vous ressourcer, cet endroit saura combler toutes vos attentes.
Contact et Informations :
Téléphone : 05.54.72.10.11
Email : sparevivo@chateaudefiac.com
Site Web : www.chateaudefiac.com
Faites-moi confiance,
une visite au Château de Fiac est une expérience que vous n'oublierez pas de sitôt.
