Azul pastel en vídeo
La pequeña historia del azul pastel
El pastel (Isatis tinctoria), conocido como "guède" en el norte de Francia, es una planta cuyas hojas se utilizan para teñir y cuyas semillas se utilizan para la elaboración de aceite de pastel. Antiguamente, las hojas se molían en molinos de pastel, se reducían a una pasta y se moldeaban a mano en bolas llamadas "cocagnes".
Los granos de cocaína se sometían luego a diversos tratamientos bastante largos y delicados (trituración, fermentación, secado, etc.) antes de producir pigmento utilizable para teñir.
El arte del maestro pastelero consistía entonces en usar este pigmento para preparar su tina. Era un proceso largo y complicado, pero la recompensa llegaba al final, cuando la tela salía del baño aún verde amarillenta y se volvía mágicamente azul al contacto con el aire.
Con el pastel conseguimos todos los tonos de azul desde el más claro.
En su versión más oscura, no se desvaneció y conservó sus colores a lo largo del tiempo... El pastel conserva todas estas cualidades hoy en día.
El uso del pastel se conoce desde la prehistoria, y los egipcios también lo usaban. Pero desde la antigüedad romana hasta el siglo XVI, ¡fue Europa Occidental la que más se benefició de él! Los celtas y los galos lo usaban para teñir sus telas de azul, teñirse el cabello y también cubrirse el rostro y el cuerpo para asustar a sus enemigos. ¿Podría ser este el origen de la expresión "estar muerto de miedo"?
En la Europa medieval, el azul apenas era aceptado. Fue San Luis (Luis IX) quien impuso el azul en su escudo de armas, un color que gradualmente se convertiría en el emblema de la nobleza.
Los tintoreros necesitaban entonces un tinte fiable y valioso.
Sin embargo, el pastel ya se cultiva en toda Europa, sobre todo en el sur, donde gracias a su clima se produce una gran cantidad de tinte de muy buena calidad.
Así es como, por razones climáticas, pero también quizás a causa de la Guerra de los Cien Años, un triángulo formado por Albi al Norte, Toulouse al Oeste y Carcassonne al Sur, se convirtió en la tierra privilegiada para el cultivo del pastel.
En el siglo XIV se inició el comercio del pastel en Lauragais, lo que trajo prosperidad a la región hasta la llegada del índigo a mediados del siglo XVI.
Hablaremos entonces de la "Tierra de la Abundancia" en esta región donde el pastel es una fuente de enriquecimiento para los pasteleros establecidos en Albi y especialmente en Toulouse.
El período más próspero fue entre 1450 y 1560, cuando el pastel era considerado "oro azul" y permitió a grandes comerciantes como Pierre d'Assézat en Toulouse amasar fortunas considerables, construir suntuosas mansiones privadas, ascender a la posición de Capitoul y ennoblecerse.
El cultivo y el comercio del pastel desaparecieron paulatinamente de Europa con la llegada del índigo de la India, que era más barato y
Más fácil de usar. Otras causas también están en el origen de este declive, como las guerras de religión y la falta de motivación de los comerciantes ennoblecidos...
A mediados del siglo XVIII, el índigo había sustituido por completo al pastel. Bajo el reinado de Napoleón, debido al Bloqueo Continental, el pastel se recuperó para teñir los uniformes del ejército napoleónico. Luego cayó en el olvido hasta el siglo XX.
A partir de 1994, el pastel fue retomado por Denise y Henri Lambert, fundadores de la empresa Bleu de Lectoure.
La producción actual de pigmento y aceite representa más de 100 hectáreas de cultivo en Occitania.
Las nuevas aplicaciones industriales de la planta, algunas de las cuales se conocen desde la antigüedad, son numerosas:
- Bellas artes (tinta, pastel, acuarela, pintura, etc.)
- Textiles (teñido por inmersión de tejidos y bobinas de hilo para tejedores, alta costura, etc.)
- Cosméticos (aceite pastel rico en ácidos grasos esenciales, pigmento y extracto de hojas)
- Pintura de edificación, automoción, aeronáutica, etc.
- Medicina (investigación, etc.)
LAS PRINCIPALES ETAPAS EN LA VIDA DE LA EMPRESA "AHPY"
1987: Creación del taller y registro de la marca en Yvelines: creación de piezas únicas para una clientela parisina e internacional, creación de prendas con temáticas “boda” y “embarazo”.
1990: Inicio de una serie de 10 años, con 2 desfiles de moda al año, en París en primavera y en invierno en Alemania.
1995: Elección para la junta directiva de una cámara de comercio. Creación de una clientela en Francia, más allá de las fronteras de Île-de-France (Grenoble, Montpellier, Niza, Toulouse).
1997/1998: Encuentro con Yves, mismo trabajo, mismas pasiones. La experiencia industrial de Yves y la costura de Annette resultan fructíferas y creativas. Estudio de mercado para un establecimiento conjunto en Mediodía-Pirineos.
1999: Se traslada al campo, a Saint Cézert, al norte de Toulouse.
2000: Ropa temática para EADS.
2001: Primera colección distribuida en boutiques de prêt-à-porter.
2004: Ropa distribuida en 6 departamentos y 3 regiones, creaciones de piezas únicas. Colecciones creadas con telas teñidas con Lectoure azul pastel .
2004: Serie de exposiciones denominadas “Rendez-vous Toulousains” en lugares insólitos como la librería-salón de té “La Lettre Thé” en Toulouse a partir de septiembre
2004 : Nacimiento de la marca AHPY - Annette Hardouin - Pastelera Yves ).
2005: Feria «Femmes» en Toulouse en abril y feria «Rentrée Zen» en París en septiembre. Brunch «Mode-Palabre» en La Lettre Thé y exposición y venta permanente en la sala de exposición. Noviembre: lanzamiento de la línea «Terremère» y cóctel inaugural en La Lettre Thé en diciembre.
2006: Nueva página web y nueva ubicación en Caylar (34). Nos mencionan en "Le Pastel - Visite en Pays de Cocagne" (junio de 2006 ). Jornadas Nacionales de Artesanos en la Cámara de Comercio de Toulouse (octubre).
2007: Creación de la Colección Privada AHPY. Instalación de nuestro taller en Toulouse, en Caillou Gris.
2008: Un nuevo enfoque para nuestra profesión... Jornadas Nacionales de la Artesanía: en octubre, organización de talleres demostrativos. Organización de talleres-prácticas para el año.
2008/2009: Nacimiento de una colección “masculina” y apoyo a jóvenes diseñadores.
2009: Desarrollo de talleres y cursos de capacitación. Creación y participación en minimercados.
2010: Prácticas creativas con ponentes externos. Año de obtención del título de "Maestro Artesano en Artes y Oficios".
2011: Introducción de cursos de teñido en azul pastel con nuestro socio Bleu de Lectoure. Curso académico de pastel.
2012-2014: Fortalecimiento del centro de formación , acogiendo a becarios en formación profesional continua. Apoyo a personas cubiertas por FAFCEA, DIF, CIF y AIF (Pôle emploi). Miembro de los Ateliers d'Art de France .
2014-2015: Años de desarrollo de actividades de formación y teñido con pastel, patrimonio regional. Participación en JEMA, el Mercado Navideño de Toulouse y la Feria Internacional del Patrimonio Cultural en el Carrusel del Louvre de París.
2016: El pastel trasciende sus fronteras regionales y nacionales... Feria Internacional de Rennes (marzo), Feria Internacional de Nantes (abril), Primavera de Colmar (abril), Feria Internacional de Toulouse (abril), Feria de París (mayo), Hecho en Francia, París Porte de Versailles (noviembre), Feria Internacional del Patrimonio Cultural de París , Mercado de Navidad de Toulouse (diciembre). ¡Nace la gama orgánica!
2017: Seguimos buscando la excelencia: tejiendo y estampando nuestros diseños en Francia. Ampliamos nuestra gama de productos orgánicos. Nuestros algodones cuentan con la certificación Oeko-Tex. Participamos en JEMA, el Mercado Navideño de Toulouse y la Feria Internacional del Patrimonio Cultural en el Carrusel del Louvre de París.
2018 - 2019: Los grandes escenarios de exposiciones emblemáticas como París, Lorient y Soreze
2020: Todo se detiene... el cuestionamiento. Estamos confinados y hay una cierta locura que nos habita y que no nos abandona...
Annette AH descubre algo evidente en los tanques de teñido y regresa a la creación textil. Perfil de exposiciones.
2021: Fabuloso reconocimiento para todos los tintoreros con experiencia. Gracias a la Cámara de Comercio de Occitania, acompañada por Chantal Armagnac (escritora y defensora del Azul Pastel desde hace mucho tiempo) y Denise Lambert, la inscripción como patrimonio inmaterial francés.
2022 : en octubre abrimos nuestro Espace Pastel en 13 rue des Lois
Pequeño y acogedor, inmediatamente amado por los habitantes de Toulouse y aún más por los turistas de todo el mundo.
2023: una gran oportunidad, la invitación a Auvillar para exponer nuestras obras durante 6 meses.
Fue un éxito
2024: reanudación de la vida nómada (razonable solo por algunos fines de semana) para exposiciones como Toulouse Nouvelle Mode, Toulouse Festival innovvante de durable, el MIF en París (invitación de la DGE) y para terminar el año con estilo Fragment#4 en Toulouse en el Hotel Dieu